Cochina Blanco
Ficha Técnica
País de origen: España
Región: Vino de Mesa
Variedades: 100% Verdejo
Volumen: 0,75 l
Alcohol: 11,5 %
Acidez total: 4,9 g/l
Azúcar residual: 0’01 g/l
Cierre: Corcho Natural
Notas de Cata:
Amarillo paja claro con reflejos verdosos. Brillante y claro.
En nariz frutas tropicales como piña y plátano junto a ligeros aromas de hierba fresca, manzana e hinojo.
En boca resulta fresco, ameno y con intensidad media. Bien equilibrado entre fruta y acidez. Retrogusto con un ligero amargor final, típico de la variedad Verdejo.
Temperatura de consumo:
16-18º C
Perfecto para acompañar ensaladas ligeras, pescado y mariscos.