Es Murull Tinto
Eigenschaften
Vi de la Terra de Mallorca
Rebsorten: Callet, Mantonegro, Fogoneu und Cabernet Sauvignon.
Vinifizierung: 6 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.
Verkostungsnotiz:
Im Glas brilliert er mit einem glänzenden Granatrot.
In der Nase intensive und sehr anhaltende reife Waldfrucht.
Im Hintergrund Gewürzaromen, Pfeffer und Nelke und einen Hauch von Mandelschalen im Abgang.
Im Mund ausdrucksvoll und andauernd mit Johannis- und Brombeerenaromen. Frisch und dezent würzig, mit angenehmer Säure und sehr gut eingebundenen Tanninen.
Optimale Serviertemperatur:
15-16º C
Passt zu rotem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse – oder pur.