Catavento Blanco
Ficha Técnica
País de origen: España
Región: D.O. Rias Baixes
Variedad: Albariño
Contenido: 0,75 l
Contenido alcohólico: 12,5 %
Acidez: 6,7 g/l
Azúcar residual: 1,8 g/l
Cierre: corcho natural
Notas de cata:
Este Albariño está fuertemente influenciado por el clima atlántico. Los viñedos se encuentran a unos 20 km del océano Atlántico, en la orilla oriental del valle del Miño.
Se presenta con un amarillo dorado pálido con ligeros reflejos verdosos. Nariz fresca y llena de aromas de frutas tropicales (mango, piña), de albaricoque y de manzana verde. En el paladar, el Catavento es seco, tiene una abundancia media y una acidez bien integrada como un final afrutado. Un vino blanco muy fresco con una relación calidad precio inmejorable!
Temperatura de consumo:
8-10º C
Perfecto para pescado y marisco.