Querientes Blanco

Ficha Técnica
DO: Uclés
Variedades: Chardonnay
Grado alcohólico: 12,5 % vol. /alc.
Azúcares reductores: 3,37 g/L
Acidez total: 5,82 g/L
PH: 3,2

Notas de cata:
Un blanco joven elegante, muy versátil, que muestra la pureza de los aromas primarios de las Chardonnay, sin caer en las notas de mantequilla y vainilla que se encuentran en ejemplos de vinos de la misma variedad con crianza en barrica de regiones más cálidas. Color dorado, con elegantes aromas a árboles frutales que predominan sobre una sutil nota mineral propia de las lías. De cuerpo medio y buena concentración, redondo con un buen paso por boca. Largo gracias a la frescura y al equilibrio que le aportan la acidez y un alcohol moderado de 12.5 %

Temperatura de consumo:
8-10º C