Quebrada Crianza
Eigenschaften
Urprungsland: Spanien
Region: D.O.Ca Rioja
Rebsorte: 100% Tempranillo
Inhalt: 0,75 l
Reifung:12 Monate Barrique, 6 Monate Flasche
Alkohol:14%
Säure:5,2 g/l
Restzucker:2,1 g/l
Verschluss: Naturkorken
Auszeichnungen:Silbermedaille Mundus Vini (2010, 2014), Goldmedaille Mundus Vini (2011, 2013)
Verkostungsnotiz:
Rubinrot mit ziegelroten Reflexen.
Komplexe Nase, gelungene Mischung aus reifen Waldfrüchten und Kräutern, zarte balsamische Noten mit noblen Toast-Tönen.
Am Gaumen sauber, warm, rund, mittlerer Körper, sehr hervorstechende Frucht und gut eingebundene Tannine. Langer und andauernder Abgang. Ein typischer Rioja, elegant und kräftig zugleich.
Optimale Serviertemperatur:
15-16º C
Passt zu rotem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse – oder allein.